出口食品生产企业备案是我国针对拟从事食品出口的境内生产企业设立的法定管理制度,是食品出口的核心资质之一。境内拟出口食品的生产、加工、储存企业,按规定向海关部门申请,经审核符合食品安全监管要求后,获得备案资格的法定程序,是企业出口食品的必备前提。
一、核心作用
1. 资质门槛:未备案或备案不合格企业,其食品无法出口;
2. 安全保障:规范企业生产流程,保障出口食品安全;
3. 合规基础:契合我国及进口国食品监管要求,降低通关风险。
二、备案条件
1. 建立完善的食品安全卫生控制体系,含食品防护计划;
2. 生产、加工、储存场所及设备符合相关卫生规范;
3. 原料若为禽肉、水产品等,对应种植/养殖场需同步备案。
三、办理流程
1. 通过“中国国际贸易单一窗口”或“互联网+海关”平台申请;
2. 提交企业信息、备案产品清单、质量控制文件等资料;
3. 海关审核通过后,发放备案证明。
四、后续管理
1. 备案证明长期有效;
2. 企业名称、地址等信息变更,需15日内申请变更;
3. 海关通过日常检查、年报等开展监管,违规可能被撤销备案。
出口食品生产企业备案是出口食品企业合规经营的基础,关乎产品通关效率与企业海外市场布局,需严格按要求办理并遵守后续管理规定。