2025年8月13日，郑州一家名为“老霍记饸饹面”的店铺因一场“续面风波”冲上热搜，成为全网关注的焦点。起初，面馆老板霍某强发布的监控视频中，三名女子带着四个孩子“点一碗面三次续面”被拒后给差评的画面，迅速点燃了网友的愤怒。然而，这场看似“顾客占便宜”的闹剧，在48小时内接连反转，最终揭开了一个精心设计的流量剧本——老板三次说谎、恶意引导网暴、撕毁和解协议，最终被差评潮淹没，深夜被迫关门。这场风波不仅让餐饮行业再次陷入信任危机，更暴露了网络时代“情绪先行”的致命漏洞。
“免费续面”沦为钓鱼陷阱事件的起因看似简单：霍某强声称，三名女子带四个孩子仅花费70元，点了一碗13元的饸饹面，却三次要求续面，第三次被拒后给店铺差评。这段视频中，老板情绪激动地控诉“七人吃一碗面”，瞬间引爆网友的道德审判。然而，真相很快浮出水面——女子一行人实际消费了140.58元，包括线上团购套餐、线下加菜及两次续面，第三次并非续面而是因店员态度恶劣去理论。更讽刺的是，店内“无限续面”的招牌赫然在目，霍某强却以“不能管一家饱”为由拒绝服务，承诺与实际操作自相矛盾。这种“钓鱼式经营”不仅违背商业诚信，更将消费者置于“被误解”的困境。
三重谎言编织“受害者”人设霍某强的“流量剧本”层层递进：
金额谎言：他宣称顾客仅消费70元，实则隐瞒了140元的真实账单，试图塑造“低消费高索取”的贪婪形象；态度谎言：视频中强调“前两次续面未阻止”，实则监控显示第二次续面时店员已态度恶劣，孩子被吓哭，第三次去的是沟通而非续面；身份谎言：在和解后仍称顾客为“七匹狼”，并公开未打码的儿童影像，直接触碰法律与道德红线。这些谎言不仅误导公众，更将无辜消费者推向网暴深渊。更令人震惊的是，霍某强并非第一次玩这套把戏——他曾因拖欠员工工资、收取“包教包会”学费后拒绝传授核心配方等问题被曝光，此次事件不过是其“流量变现”模式的又一次翻版。
网暴狂欢下的规则崩塌事件发酵过程中，公众情绪被精准操控。当霍某强的视频首次发布时，网友集体站队“谴责顾客”，甚至有人将“七人一碗面”与“教坏孩子”挂钩。然而，真相揭晓后，舆论瞬间反转：差评率从0飙升至97%，网友涌入店铺“体验”并留下“花了钱吃不饱”“酒水溢价”等负面评价。这种“情绪过山车”暴露了网络审判的荒诞——当真相被流量裹挟，受害者与施害者在短时间内角色互换，最终受伤的却是整个社会的信任体系。正如《法治日报》律师指出的：“消费者有权了解规则，商家却以模糊条款诱导争议，这本身就是对公平原则的践踏。”
“无限续面”的承诺与“有限格局”的现实霍某强的店铺墙上挂着“格局”二字，却用行动诠释了“斤斤计较”的本质。他一边承诺“无限续面”，一边设置隐性门槛；一边高喊“诚信经营”，一边篡改消费记录；一边签署和解协议，一边直播阴阳顾客。这种“双标操作”不仅是对消费者的欺骗，更是对契约精神的亵渎。更值得警惕的是，类似事件在餐饮行业屡见不鲜——部分商家利用“免费续面”“团购优惠”等噱头吸引客流，却在执行时增设限制条件，最终引发纠纷。这种“承诺写在墙上，规则藏在心里”的经营模式，正在透支整个行业的公信力。
差评率97%的背后：流量作恶的代价如今，“老霍记饸饹面”门店被网友围堵，线上差评如潮，霍某强甚至扬言“关店抗争”。这场风暴的代价远超预期：据平台数据显示，店铺11029条评论中差评占比97%，美团评分跌破3.1分，昔日客单价253元的“网红店”沦为“避雷榜”。更令人唏嘘的是，这场闹剧本可通过合理沟通解决——若霍某强在纠纷初期承认规则解释不清，若他在和解后履行承诺而非撕毁协议，或许结局会截然不同。然而，他选择了一条“流量为王”的捷径，最终被流量反噬。
结语：一碗面的警示录这场“续面风波”留给公众的不仅是愤怒，更是深刻反思：当商家将消费者视为“待宰羔羊”，当流量成为操纵舆论的工具，当网暴成为新型“社会性误杀”，我们如何守护商业文明的底线？对消费者而言，维权需理性，但不应因恐惧而沉默；对商家而言，诚信不是口号，而是生存根基；对平台和监管部门而言，需建立更严格的规则审核与网暴追溯机制，让“说谎者”付出代价。毕竟，一碗面的成本不过几元钱，但失去的信任与尊重，却要用毕生去偿还。
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